2022年11月初,樂埔町的金聖店長傳來消息:「這次主題是樂埔町的時光之旅,集結開店以來,每個套餐中最受歡迎的菜色,組成一個全新的套餐。」他同時給了菜單,讓我期待一下!

會讓人想要一去再去的餐廳,除了餐點特別好吃之外,一定還有隱藏版的魅力吸引著!細數這些年來,我造訪樂埔町的紀錄,真的可以寫成一本書了!

金聖很得意的說:這個時光之旅的想法是他提出來的,幸好有超強的主廚可以神救援!既然今天的菜色是把歷年來最讚的挑出來現寶,我就來回顧一下,我究竟吃到了哪道?又漏掉了哪幾次?

2022年1月30日【樂埔町的冬季溫暖】:我震驚「透抽」的美味。

2021年8月15日【六彩繽紛的樂埔町】:不敢相信「雞皮」也可以烤得這麼好吃。

2020年4月5日【吃一頓飯,走一圈台灣】:有兩道厲害的菜,曾經吃到過喔!

把蘋果皮小心的切割成條,醃漬後再交錯編排,這是藝術品。

有好幾次想依樣畫葫蘆,學著把綠蘆筍切片做造型。最後還是炒來吃,比較簡單。這碗湯實在太美了!

我們享受著樂埔町的用心!

2022年12月3日,除了自家3個人之外,我還邀請了許進士及蔡篤初,一起見證「樂埔町百年祭晚宴」。

許進士因病在家閉關,沒得參加11月25日初老學堂的『花酒會』。雖然已經變成『無敵星星』了,我還是想藉著友誼的助力,幫他增強免疫力。

去年小年夜,我跟篤初說:「你是我們的家人,應該一起用餐過年。姊姊請客!」我說得豪氣萬千,結帳時,竟然是樂埔町的老闆黃文德董事長請客。這件糗事寫在『樂埔町的冬季溫暖』,女兒每次說到這件事,就說是我去搶劫樂埔町。既然當時請篤初沒到花錢,當然要重來一次。

趕快來看看2022年12月3日晚上,我們吃了什麼?

透抽/白花菜/魚子醬

青魽/蘋果/柴魚高湯凍/山葵

烤雞翅/雞皮/玉米/蛋黃

馬頭魚/虱目魚/山藥/蘆筍

且慢,還要加上馬告雞湯。

鵪鶉/洛神泥/菊芋

上主菜之前,店長金聖帶了琵琶樂手到我們的桌邊演奏。樂手不僅琴藝非凡,還解說了琵琶的相關知識,增長我們的見聞。

牛小排/黑蒜泥/洋蔥/菠菜/牛蒡

鴨胸/當歸/義式麵疙瘩

樂埔町土鍋飯,今天的主角是雞肉與牛蒡絲。

一樣的醃製泡菜,搭配千變萬化的好吃土鍋飯。

烤鳳梨/鳳梨奶酪/蘭姆酒慕斯

這是我們今晚的酒國三劍客。

金聖說:「我在上菜時,有偷聽到今天是慶祝兒子生日,所以主廚特地製作了一個別緻的蛋糕,祝他生日快樂!」

看著這意外的驚喜,緬靦的兒子也笑得合不攏嘴。

我盯著這個蛋糕看,明白了!原來是樂埔町一直以來的體貼心意,化成一條條看不見的絲線,時時牽動著我們,也讓我們一再的回到這最初的感動!


許進士送給每個人一盒Godiva 巧克力,還包括金聖。顯然給每個人都要跟金聖做好朋友。

篤初給了我超讚的長柄傘,他說:「每個時髦女人都要有6把長柄傘,但顯然你得有更多的長柄傘來搭配衣服,才能鼓舞閨蜜們更愛美!」傘面太美了,捨不得打開!

這是金聖送我的牛蒡茶。認識牛蒡茶的好,也是從樂埔町開始的!

我們互相送給對方新年禮物,也一起成就了這美好的樂章!

每人都獲贈樂埔町特別製作的「迎賓紀念竹扇」。

期待下次!