2020年6月20日,我們在角角舉辦懷恩1972屆的粽子節。到底是誰最早想到要吃粽子的,已經不可考了。但是之後衍生了許多插曲,卻是始料所未及!

美津說:"要吃粽子,就要吃滿穗的干貝滷肉粽。" 這可是要提前預約的,而且原本滿穗只會給冷凍的粽子。因為忠實客戶的關係,餐廳還答應當天爲美津先蒸熱。


基丞說:"要吃粽子,就一定要沾台中東泉的辣椒醬。"
兩週前,剛好我要回台中探視母親。於是當晚從烏日高鐵站搭計程車,在東泉工廠打烊前到達。訂好4打醬料(3打辣椒醬+6瓶壺底油+6瓶清醬油),幸好可以宅配。




麗萍說:"要吃粽子,就要配筍子。要解油膩,也來點海鮮吧!" 於是我們就有了"黃金柚子蜂蜜芥末醬涼拌綠竹筍+海鮮冷盤 “。


兆娟說:"要吃粽子,就得注意飲食均衡。" 她準備了億長御坊雪菜百頁及現摘香梨。"


慧玲說:"要吃滷肉粽子,也讓另外一種豬肉來pk一下吧!" 她帶來了萬巒豬腳+蒜頭沾醬。

建昌說:"要吃粽子,又要喝酒,那就要配滷味。" 於是,他花了數週,走訪大街小巷,要找到讓大家舌頭打結的好吃滷味。拼命試吃的結果,我們都覺得他有變胖一點!天啊!看看他準備了什麼:"蒜苗鹹豬肉+辣椒炒豆干+炸甜花生+香腸+豬舌+豬肚+豬尾巴+大腸頭+滷豬肉+茶鵝+素菜,…. “




正旭說:"要吃粽子,就要配四神湯。" 聚會的當天晚上,鬍鬚張民生店的陳店長,親自提了一大鍋,送到角角來。

正宗說:"要吃粽子,還得配個台灣味的飲料。" 於是他提了16杯滿上的百年仙草干茶來解膩!

元芝說:"要吃粽子,不能只吃肉粽,還要有焿粽+粿粽喔!" 雖然她無法親自出席,仍然派了"雙粽及白糖"參加!


冠德說:"要吃粽子,飯後當然要配點甜食。" 於是,他準備了美僑俱樂部的香蕉蛋糕及巧克力蛋糕,還夾帶了超讚的現流白櫻桃!


我們懷恩1972屆的傳統,就是聚會時,一定要喝酒。智強捧了1公升的Jack Daniel’s Sinatra Select 過來。建昌把傳家寶-市面上買不到的金門高粱,貢獻出來了。基丞請司機提早一天,送了一箱的2019 Cloudy Bay (酒評:幾近完美的白酒)。這是需要沁涼著喝的!




你帶這個,我準備那個,七手八腳的,大家成就了餐桌上,你所見到的景象。

避免餐後,花容失色。我們在開動前,先留個紀念。

沒想到,吃粽子的聚會,竟然閨蜜們還策劃了許多驚喜!
先是準備了美麗的花,獻給遠道而來的曼玲、慧玲及孟足。



接下來,眾好友們恭賀正旭晉升長庚醫院學術組教授,鼓勵他再努力十年,不可退休!智強主筆寫了一段話,大家簽字留念。


頑皮的基丞很不爽正旭只要笑笑的就有飯吃,所以在卡片上面加註,還簽名表示負責!視力好的人,請放大看他寫了什麼!

然後,因為督促丁班的正旭有功,我也有獎喔!美津說她觀察到每次重要聚會,我都會穿花色的洋裝。所以她特地準備了牛奶色的玫瑰花,搭配我的衣服。從這件事就可以知道,為什麼美津能把自己的事業與家庭經營的這麼成功!

基丞大帥哥代表大家頒獎給我,太開心了!

五十年前是同學,五十年後是閨蜜!

哥倆好,9個寶!

這種福利可不是每次都有,當天最幸運的兩個男生!


聚會集錦





















太嗨了,在收拾餐盤前,再合照一次!

說好的酒量呢?

其實,大家都有點醉了,看看酒後真面目!男生們舉起東泉辣椒醬,表示我們來自台中!

謝謝慧玲&孟足連袂台中來回參與盛會,為什麼拖了皮箱來呢?一人一袋不是普通的重量喔!

慧玲帶了曼越莓雪Q餅。元芝對此下了註解:完全Angie風格:酸甜爽口,又Q又軟、口感難忘。



孟足帶了美珍香的旗魚脯。這一味與我多年前,在礁溪老爺酒店吃過的旗魚脯口感相同,當時極為驚艷。我找尋好久,今天終於又吃到了!



我已經習慣用電腦打字,製作通知單、賀卡或是感謝函,複製貼上,沒兩下就完成了。孟足心意滿滿,竟然是一張一張,花了好多時間,親筆寫字條,實在太感動了!

每年都吃粽子,為什麼今晚的粽子特別好吃呢?

滲入感情因素的美食,就不再是原來的樣子。
它們已經昇華為情感的記憶,存留心底,永難忘懷!